冬季御寒,光靠厚衣物可能还不够,提高身体抗寒能力更重要!吃对日常食物,也可以温阳散寒保健康,那么,哪些美食可以帮助我们抵抗寒冷呢?
温阳健脾“黄金搭档”
羊肉 羊肚
辛味食物有发散的作用,可以让寒邪通过出汗排出去;而温热性质的食物或药物,也能驱散寒邪。小二向大家推荐冬季吃羊肉!
中医认为,羊肉有健脾、补气、养血的作用,又能补阳气,固护肌表里面的胃阳。而且,吃羊肉时搭配的孜然、辣椒粉、小葱、花椒等调味料也是辛热的,有通阳、发散的作用。
我们在吃羊肉时,除了搭配通腹行气的萝卜外,也可以搭配羊肚,其温阳健脾的功效更好。
那羊肚和羊肉如何组合呢?小二向大家推荐羊肚包羊肉的做法,保证惊艳你的味蕾!
吃的时候再蘸一点辣椒油或是韭菜花,味道简直绝了。满满一口,Q弹软韧没膻味,满足感爆棚。
温馨提示:
羊肉虽好,但也不能过多食用。一方面蔬果肉类应均匀搭配,另一方面也要考虑自身身体情况,如果吃得特别多,超出身体的消化能力了,就容易损伤肠胃。
脾肾双补的“黄金食材”
怕冷的阳虚体质别错过
在冬季,阳虚体质的人非常危险,他们很难抵御外界的寒冷,不仅容易手脚冰凉,而且容易感受风寒,还常常疲乏无力,尤以女性、老年人居多。
阳虚体质的人肾精不足,最典型的症状就是怕冷,另外还可伴随面色发暗发白、唇色淡、黑眼圈、掉发等症状。
肾是先天之本,脾胃是后天之本。如果脾肾阳虚,就应该以补肾阳为主;而如果是老年人,肾已经很虚了,还得健脾,才能更好地吸收食物中的营养达到补肾的效果。
小二向大家推荐藏精养肾胶的鱼鳔(花胶),它最早可以追溯到1500多年前,汉武帝就曾食用过石首鱼鳔,到了唐朝,鱼鳔成了稀罕的朝廷贡品。
花胶是非常好的补肾填精之品,尤其适合冬天补养肾精。养生专家也常常推荐将花胶与阿胶、龟甲胶、鹿角胶等一起熬成膏方,做成冬季进补的膏滋。
自己在家则可以将鸡与花胶一起炖煮,做一道养生滋补的花胶鸡。
泡花胶的窍门:
容器内不能有油,水温控制在60度左右,用保鲜膜封住,自然冷却,泡发一晚即可。
温馨提示:
也可以将南瓜、山药等蒸熟碾碎,倒入汤中调成金汤,其中南瓜、山药甘甜,可以健脾,花胶补肾精,搭配在一起能达到脾肾双补的作用。
来源: CCTV回家吃饭
冬天,很多人会出现了手脚冰凉的情况,尤其是女性更加明显。
一般情况下,人体阳气不足或气血亏虚,经常同时存在;除了手脚冰冷之外,全身也会出现怕冷、头晕目眩、体倦乏力、怕生冷、大便稀溏、痛经、月经量少等表现;针对阳气虚气血虚的情况,中医多使用温阳、补养气血的治疗方法,用方药比如四逆汤、十全大补丸、八珍汤等;日常要多注意保暖,多吃些温补的食物,比如牛羊肉、韭菜、核桃、乌鸡、桂圆、大枣、生姜等,药材可服用鹿茸、人参、黄芪、白术、熟地、当归、生姜、肉桂等以温阳散寒、补益气血。
另外,艾条温灸足三里、气海、关元、神阙、命门等穴位,都有温阳散寒、补肾、补养气血的作用。
经常出现手脚冰凉,中医认为有几个方面的因素非常关键,一个是人体的阳气要充沛,阳气充足能够抵抗外界的寒气,人体就会感觉到温暖,手脚温暖;还有一个是体内的气血要充足,人体正常机能和热量,主要也是靠气血来完成的,因而一旦阳气不足或气血不足,就容易出现四肢冰凉,而处于四肢末端的手脚,阳气和气血更难以达到,所以表现尤其明显。
还有一个重要的原因,就是血脉运行受阻,或阳气郁结,所导致的血液循环障碍,因为气血瘀滞,血脉不通,阳气和气血不能条达也会导致手脚冰凉。
有些是因为阳虚寒凝,血脉不通导致的,可以使用活血通脉之类的方药,比如当归四逆汤;针对气血瘀滞导致的手脚发凉的,一些行气活血的食物或是药物会有帮助,可以选择山楂、当归、玫瑰花、金橘等泡水代茶饮,此类食品有行气活血解郁的作用,也是可以辅助体内的阳气运行,注意适当加强运动。
关注我,头条号里有更多中医养生文章;有疑问可留言评论。
冬天,很多人会出现了手脚冰凉的情况,尤其是女性更加明显。
一般情况下,人体阳气不足或气血亏虚,经常同时存在;除了手脚冰冷之外,全身也会出现怕冷、头晕目眩、体倦乏力、怕生冷、大便稀溏、痛经、月经量少等表现;针对阳气虚气血虚的情况,中医多使用温阳、补养气血的治疗方法,用方药比如四逆汤、十全大补丸、八珍汤等;日常要多注意保暖,多吃些温补的食物,比如牛羊肉、韭菜、核桃、乌鸡、桂圆、大枣、生姜等,药材可服用鹿茸、人参、黄芪、白术、熟地、当归、生姜、肉桂等以温阳散寒、补益气血。
另外,艾条温灸足三里、气海、关元、神阙、命门等穴位,都有温阳散寒、补肾、补养气血的作用。
经常出现手脚冰凉,中医认为有几个方面的因素非常关键,一个是人体的阳气要充沛,阳气充足能够抵抗外界的寒气,人体就会感觉到温暖,手脚温暖;还有一个是体内的气血要充足,人体正常机能和热量,主要也是靠气血来完成的,因而一旦阳气不足或气血不足,就容易出现四肢冰凉,而处于四肢末端的手脚,阳气和气血更难以达到,所以表现尤其明显。
还有一个重要的原因,就是血脉运行受阻,或阳气郁结,所导致的血液循环障碍,因为气血瘀滞,血脉不通,阳气和气血不能条达也会导致手脚冰凉。
有些是因为阳虚寒凝,血脉不通导致的,可以使用活血通脉之类的方药,比如当归四逆汤;针对气血瘀滞导致的手脚发凉的,一些行气活血的食物或是药物会有帮助,可以选择山楂、当归、玫瑰花、金橘等泡水代茶饮,此类食品有行气活血解郁的作用,也是可以辅助体内的阳气运行,注意适当加强运动。
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冬天,很多人会出现了手脚冰凉的情况,尤其是女性更加明显。
一般情况下,人体阳气不足或气血亏虚,经常同时存在;除了手脚冰冷之外,全身也会出现怕冷、头晕目眩、体倦乏力、怕生冷、大便稀溏、痛经、月经量少等表现;针对阳气虚气血虚的情况,中医多使用温阳、补养气血的治疗方法,用方药比如四逆汤、十全大补丸、八珍汤等;日常要多注意保暖,多吃些温补的食物,比如牛羊肉、韭菜、核桃、乌鸡、桂圆、大枣、生姜等,药材可服用鹿茸、人参、黄芪、白术、熟地、当归、生姜、肉桂等以温阳散寒、补益气血。
另外,艾条温灸足三里、气海、关元、神阙、命门等穴位,都有温阳散寒、补肾、补养气血的作用。
经常出现手脚冰凉,中医认为有几个方面的因素非常关键,一个是人体的阳气要充沛,阳气充足能够抵抗外界的寒气,人体就会感觉到温暖,手脚温暖;还有一个是体内的气血要充足,人体正常机能和热量,主要也是靠气血来完成的,因而一旦阳气不足或气血不足,就容易出现四肢冰凉,而处于四肢末端的手脚,阳气和气血更难以达到,所以表现尤其明显。
还有一个重要的原因,就是血脉运行受阻,或阳气郁结,所导致的血液循环障碍,因为气血瘀滞,血脉不通,阳气和气血不能条达也会导致手脚冰凉。
有些是因为阳虚寒凝,血脉不通导致的,可以使用活血通脉之类的方药,比如当归四逆汤;针对气血瘀滞导致的手脚发凉的,一些行气活血的食物或是药物会有帮助,可以选择山楂、当归、玫瑰花、金橘等泡水代茶饮,此类食品有行气活血解郁的作用,也是可以辅助体内的阳气运行,注意适当加强运动。
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冬天,很多人会出现了手脚冰凉的情况,尤其是女性更加明显。
一般情况下,人体阳气不足或气血亏虚,经常同时存在;除了手脚冰冷之外,全身也会出现怕冷、头晕目眩、体倦乏力、怕生冷、大便稀溏、痛经、月经量少等表现;针对阳气虚气血虚的情况,中医多使用温阳、补养气血的治疗方法,用方药比如四逆汤、十全大补丸、八珍汤等;日常要多注意保暖,多吃些温补的食物,比如牛羊肉、韭菜、核桃、乌鸡、桂圆、大枣、生姜等,药材可服用鹿茸、人参、黄芪、白术、熟地、当归、生姜、肉桂等以温阳散寒、补益气血。
另外,艾条温灸足三里、气海、关元、神阙、命门等穴位,都有温阳散寒、补肾、补养气血的作用。
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